Ang isang fast food
restaurant, na kilala rin bilang isang mabilis na serbisyo ng restaurant sa
loob ng industriya, ay isang tiyak na uri ng restaurant na nagsisilbi sa
pagkaing mabilis na pagkain at may kaunting serbisyo sa mesa. Ang pagkain na
hinahain sa mga fast food restaurant ay kadalasang bahagi ng isang
"karne-matamis na diyeta", inaalok mula sa isang limitadong menu,
luto nang maramihan nang maaga at pinananatiling mainit, natapos at nakabalot
sa pagkakasunud-sunod, at kadalasang magagamit para sa pag-alis, bagama't ang
pag-upo ay maaaring ipagkaloob. Ang mga restaurant ng mabilis na pagkain ay
kadalasang bahagi ng isang chain ng restaurant o franchise operation na
naglalaan ng mga pamantayan ng mga sangkap at / o bahagyang naghanda ng mga
pagkain at supplies sa bawat restaurant sa pamamagitan ng kontroladong mga
supply channel. Ang salitang "fast food" ay kinikilala sa isang
diksyunaryo ni Merriam-Webster noong 1951.
Ang isang fast food restaurant,
na kilala rin bilang isang mabilis na serbisyo ng restaurant sa loob ng
industriya, ay isang tiyak na uri ng restaurant na nagsisilbi sa pagkaing
mabilis na pagkain at may kaunting serbisyo sa mesa. Ang pagkain na hinahain sa
mga fast food restaurant ay kadalasang bahagi ng isang "karne-matamis na
diyeta", inaalok mula sa isang limitadong menu, luto nang maramihan nang
maaga at pinananatiling mainit, natapos at nakabalot sa pagkakasunud-sunod, at
kadalasang magagamit para sa pag-alis, bagama't ang pag-upo ay maaaring
ipagkaloob. Ang mga restaurant ng mabilis na pagkain ay kadalasang bahagi ng
isang chain ng restaurant o franchise operation na naglalaan ng mga pamantayan
ng mga sangkap at / o bahagyang naghanda ng mga pagkain at supplies sa bawat
restaurant sa pamamagitan ng kontroladong mga supply channel. Ang salitang
"fast food" ay kinikilala sa isang diksyunaryo ni Merriam-Webster
noong 1951.
Sa mabilis na paraan ng
pamumuhay ngayon, ang fast food ay ang pinakamabilis na paraan upang matugunan
ang mga pagkagutom. Ito ay kaginhawaan / maginhawang pagkain na mabuti para sa
kaluluwa - at mabait sa bulsa, masyadong. Upang literal na kunin ang isang
kagat upang kumain, hindi mo kailangang tumingin sa malayo dahil ang mga fast
food restaurant ay nasa buong bansa - malamang na ang isang smack sa gitna ng
iyong kapitbahayan. Sa katunayan, mabilis kaming nagiging isang bansa na
mabilis ang pagkain.
Kaya, ano ang iyong paboritong
fast-food restaurant? Ginawa namin ang ilang mga sniffing sa paligid at mabilis
na dumating up sa listahan na ito ng mga nangungunang 10 fast-food restos sa
bansa ngayon:
JOLLIBEE
Ang Jollibee ay nagtindig mula
sa mapagpakumbabang simula upang maging nangungunang mga fast food chains sa
Pilipinas. Noong 1975 ito ay ginagamit upang maging isang ice-cream parlor na
naghahain ng mainit na pagkain at mga sandwich. Sa pagdating ng dayuhang
franchise, Jollibee ay nag-eksperimento sa mga hamburger hanggang sa magkaroon
ng isang recipe na nakatuon para sa tiyak na lasa ng Filipino. Ang mabilis na
pag-unlad ng kumpanya ay nauugnay sa malikhaing at makabagong mga programa sa
pagmemerkado, ang dedikasyon nito sa pananaliksik upang patuloy na makabuo ng
mga produkto na mag-apela sa Filipino palate at pare-pareho ang pagsasanay sa
kawani upang magbigay ng kaalaman sa produkto at kalidad na serbisyo.
Network-wise, Jollibee is the
No. 1 fast-food chain in the country today, with more than 600 outlets all over
the country (278 of them in Metro Manila alone — for delivery, call 87000) and
over 30 stores abroad, bringing a taste of Pinoy burger and more to the world.
Jollibee is surely busy as a bee. And to think it all started as a small
mom-and-pop store 30 years ago. It’s also the most awarded Filipino fast-food
chain. Truly, this Pinoy success story, that’s created a big buzz, warms the
heart. And guaranteed to warm the tummy are its best-selling and very
affordable Yumburgers (really cheap but truly tasty and beefy at only P25),
crispylicious Chickenjoy that you’ll enjoy, Jolly good Spaghetti, and a lot
more “langhap-sarap” products developed through rigorous scientific methods and
state-of-the-art technology.
CHOWKING
Sa literal, ang restaurant na
ito ay ang king of chow - pagkain na sinadya upang galakin ang parehong mga
heartstrings at ang pursestrings. Bakit, sa Chowking, maaari kang magkaroon ng
pagkain para sa isang hari sa badyet ng isang tao! Kabilang sa mga nangungunang
tagabenta ang chicken lauriat (P132 lamang), isang kumbinasyon ng pinirito na
manok, siomai, kanin, pancit, buchi, chicharap sa isang mapagbigay na plato;
beef wanton (P89), isang tunay na kasiya-siyang steaming-hot treat para sa mga
taong naghahangad ng mga magagandang noodles na may mga chunks ng malambot na
karne ng baka at kulang-kulang, at isang espesyal na karne ng baka; at pork
chao fan (P39), masarap ang pagpuno ng mixed fried rice na may marinated pork
bits at ang signature Chowking Chinese bagoong.
Pinagmamapuri ng Chowking ang
kanyang konsepto ng mabilis na paglilingkod ng mga lutuing Tsino, ginagawa
itong pioneer. Ang mga pansit, dumplings at bigas ng bigas ay ang nangingibabaw
na pinakamahusay na nagbebenta sa Chowking mula noong nagsimula ang operasyon
nito noong 1985. Nagbukas din ito sa franchising bago ito naging isang
subsidiary ng Jollibee Foods Corporation noong 2000. Nakuha ng Chowking ang mga
gantimpala mula sa makabagong produkto at kadalubhasaan sa marketing ng
Jollibee.
McDonald’s
Ang McDonald's ay isang
internasyunal na franchise na nagtamasa ng malaking tagumpay sa Pilipinas. Ito
ay dinala ni George T. Yang sa pamamagitan ng Golden Arches noong 1981. Mabilis
itong naging isang malaking tagumpay at ang mga sangay ng McDonald ay
nagsimulang sumibol sa lahat ng mga pangunahing lungsod sa Pilipinas. Sa
patuloy na tagumpay nito ay dumating ang mga pagbabago at ang ilang mga bagong
produkto ay ipinakilala na mas masigla upang maging angkop sa panlasa ng
Pilipino dahil ang mga mamimili ay hindi masyadong pamilyar sa pagkain ng
pagkain na nangangailangan ng mga karagdagang pampalasa at pampalasa habang
kumakain ka. Sinimulan din ng McDonald's ang 24/7 restaurant at 24/7 delivery
service na magagamit sa mga napiling branch.
Goldilocks
Dalawang kapatid na babae at
isang babaing biyenan ay ang talino sa likod ng napakahusay na Goldilocks nang
binuksan nila ang kanilang unang bakeshop noong 1966 sa Pasong Tamo, Makati
City. Ito ay pinangalanang matapos ang isang kuwentong pambata bilang ang
konsepto ng panaderya ay nakatuon sa mga bata at pagdiriwang ng kaarawan. Ang
iba't ibang mga cake at pastry na ibinebenta na nila ngayon ay napakahusay at
palaging isang karaniwang regalo sa tahanan at sa ibang bansa.
Greenwich
Dami at network-wise,
Greenwich ay ang No. 1 chain chain - ang isang tunay na Pinoy pizza chain - sa
bansa ngayon. Mayroon itong 240 sangay sa buong Pilipinas (para sa paghahatid,
tumawag sa 955-5555). Ito ay maaaring marahil ang pinakamahusay na-pagtikim ng
abot-kayang pizza maaari mong mahanap. Gustong patunay? Ang katibayan ay nasa
pagkain. Ang mga bulag na pagsubok sa lasa ay nagpapakita ng lasa ng Greenwich
na mas mahusay kaysa sa iba. At ngayon, mayroong higit pa upang kiliti ang mga
buds ng lasa sa bagong overload na pizza ng Greenwich, ang resulta ng isang
survey na nagsasabi na ang mga mamimili ay tulad ng mga toppings - maraming 'em
- sa kanilang pizza. Ang espesyal na pizza ng Greenwich ay may pitong toppings!
Noong 1999, na-load ng Greenwich ang lahat ng mga pizza flavor nito na may
higit pang mga toppings ng mga karne at gulay na walang dagdag na gastos sa mga
mamimili. Paano sobrang mapagbigay!
Ang Greenwich ay itinuturing
na pinakamalaking pasta at pizza chain sa Pilipinas ngayon. Nagsimula ito
bilang isang pizza store na nagbebenta ng pizza slices sa counter nang binuksan
ito noong 1971 sa Greenhills Shopping Center. Nagbebenta sila ng manipis na
tinapay na pizza, isang malaking pagpapabuti mula sa iba pang mga pizzas na
ibinebenta sa panahong iyon na halos kamukha ng flat round bread na may mga
toppings dahil sa masyadong makapal na tinapay. Nakuha ng Jollibee Foods
Corporation ang 80% namamahagi ng mga stock noong 1994 at binili ang natitirang
mga stock noong 2006 at bumuo ng isang bagong kumpanya na tinatawag na
Greenwich Pizza Corporation. Ang mga bagong produkto, pag-iimbak ng tindahan,
mga bagong estratehiya sa pagmemerkado at advertising ay inilatag mula noon.
Kentucky Fried Chicken
Ang Harland David Sanders o
simpleng Colonel Sanders ay nasa likod ng napakahusay na kadena ng mga fast
food restaurant, Kentucky Fried Chicken (KFC). Ang lihim na resipe para sa
manok nito na binubuo ng labing-isang damo at pampalasa ay isang mahusay na
binantayan lihim at nasa ilalim ng lock at key. Sinasabi ng kumpanya na
mayroong isang kopya lamang ng resipe, na nilagdaan ni Sanders at nakasulat sa
lapis sa isang papel na notebook. Ang pangunahing pokus ng KFC ay ang manok
ngunit nagbebenta ng mga bagong produkto sa isang mas kumpletong pagkain, iba't
ibang mga produkto na batay sa manok pati na rin ang mga item at dessert upang
umakma sa pangunahing produkto nito.
SHAKEY’S
Ang Shakey’s ay isa pang
banyagang tatak na nakakaranas ng malaking tagumpay dito sa Pilipinas mula pa
noong 1975. Ang Pizza ay ang pangunahing produkto ng Shakey at may maraming
makabagong produkto upang mapanatili ang kanilang mga tapat na mga customer na
nasiyahan. Naglilingkod din sila ng ilang mga ala carte meal na nakatuon para
sa mga pamilya at pagdiriwang. Ang mga patatas ng Mojo (pinirito sa pritong
prinsa ng prutas na may napapanahon na breading) ay isang paborito.
Pizza Hut
Ang Pizza Hut, isa pang
dayuhang franchise, ay nagkamit din sa lupaing Pilipino na nagpapatunay sa
katotohanan na gustung-gusto ng mga Pilipino na kumain. Ito ay dinala dito
noong 1984. Hindi lamang nagluluto ng pizza ang Pizza Hut. Nag-aalok din ito ng
kaswal na kainan, na naghahain ng isang halo ng American-Italian cuisine. Sa
pamamagitan ng thrust ng kumpanya na maglingkod hindi lamang sa kanilang mga
customer kundi pati na rin sa kanilang mga empleyado, ang Pizza Hut ay
kinikilala ng Hewitt Associates at ng Pamamahala ng Kapisanan ng Pilipinas
bilang isa sa 10 Pinakamahusay na Mga Employer noong 2003. Ito rin ang ika-lima
sa 40 kumpanya sa Pilipinas nagpapaligsahan para sa award.
Tokyo Tokyo
Ang Tokyo Tokyo ay isang
Japanese fastfood chain na tumatakbo sa Pilipinas mula pa noong 1985.
Naglilingkod sila sa mga tradisyonal na pagkaing Japanese tulad ng sashimi,
tonkatsu, tempura, sushi at yakisoba at patuloy na lumilikha ng mga bagong
pagkain at promosyon. Ang kanilang paglago ay higit sa lahat dahil sa
franchising. Para sa mga kostumer ng Pilipino na gustung-gusto kumain ng halos
anumang bagay sa bigas, ang kanilang libreng rice refill promotion ay isang
malaking tagumpay.
Mang- inasal
Ang kumpanya ay nagsimula sa
pamamagitan ng Edgar Sia, na pag-aari ng kanyang unang negosyo sa edad na
dalawampu't. Si Sia ay nakatuon sa negosyo ng pagkain noong dalawampu't anim na
taong gulang, binuksan ang unang sangay ng Mang Inasal noong Disyembre 2003 sa
Robinsons Mall Carpark sa Iloilo City. Ang restaurant ay isang instant na
tagumpay, sa kabila ng matitigas na kumpetisyon mula sa iba pang, mas itinatag
na mga restaurant na inihaw na pagkain.
Ang kadena ay nagbukas ng
kanyang unang sangay sa loob ng rehiyon ng Visayan, at pagkatapos ay pinalawak
sa kalapit na Mindanao sa timog bago kumalat sa Metro Manila. Pagkatapos nito,
nagsimula ang kumpanya sa franchising noong 2005. Noong 2008, binuksan ni Mang
Inasal ang 23 na restawran, na may sampung franchise.
Noong Oktubre 2010, 70% ng
Mang Inasal ay nakuha ng Jollibee Foods Corporation (JFC), para sa $ 3 bilyon
($ 68.8 milyon). [3] Noong Abril 2016, nakuha ng JFC (Jollibee Food
Corporation) ang natitirang 30% na dating nauugnay sa Injap Investment na
pag-aari ng tagapagtatag ng Inasal.
